11×11×12
2011年12月29日木曜日
2011年12月28日水曜日
2011年12月27日火曜日
2011年12月26日月曜日
2011年12月25日日曜日
2011年12月24日土曜日
陶芸作品24 バーニヤカウダ用の炉と皿
アンチョビ、ニンニク、オリーブオイルでタレを作り(牛乳を入れてもよい)、右の皿に入れ、 左の炉に乗せ固形燃料で温め、生野菜や温野菜などをそのタレにつけて食べます。
今ではイタリア料理の代表的なメニューの一つになっています。
登録:
投稿 (Atom)